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大サバを狙いに淡路島へ

 岬町裏での釣りを終えたのが夜の9時半。一先ず車で休憩のつもりが、
ホッ  とした瞬間に気を失い・・・気がつけば   朝の3時半。

慌てて車を走らせます。 向かうは淡路島。 

 


情報では大サバが回遊して来ているらしく、刺身で食すと絶品との事。 



 これは行くっきゃ無い~と必死で走らせ、淡路ワールドパーク裏の防波堤に

朝 8時頃 到着。  すでに空いてるトコが無く・・・仕方が無いので、

優しそうなオジさんに話をしてみると、まだサバは回遊しておらず、この一帯よりも

観覧車裏のテトラの方が爆釣するという事で急いで用意をし釣る事に。

 


風景の写真を撮る暇無く (ゴメンなさい。) 必死で打ち返す事、1時間半。 

ようやく隣の方がヒットしている様子。 

デカイ。 一気にテンション上がり、アミエビ増量で打ち返します。

 ・・・が、釣れてくるのは 25cm程の小サバばかり・・

とりあえず、〆&血抜き&内臓除去&血合い除去。そしてクーラーへ。




 どうやら、遠投しないとデカいサバが釣れない感じ。

隣の方は私より10mほど遠くに飛ばし、すでに大サバが6、7本。
たかが10mで・・・。  竿と仕掛けをチェンジし遠投すると・・・。


P1010184(1).jpg

出ました。待望の大サバ。 

 また、血抜き&神経〆&内臓除去&血合い除去。 そして、クーラーへ。

急いで打ち返し・・・。


P1010186(1).jpg

 また、血抜き&神経〆&内臓除去&血合い除去。 そして、クーラーへ。

大変ですね~。サバは鮮度に気をつけないと駄目なので。 


 
 結局、7本釣れたんですが、4本はテトラに落っこちました。



 刺身と味噌煮に。
P1010188(1).jpg


 身が甘くて刺身は最高でした。 

後日、残りのサバを、塩麹につけてから焼いたら・・・絶品に。

是非、お試しあれ~。

 ごちそうさま。

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[ 絵本 ]

P1010194(1).jpg

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2012-07-19(Thu)
 
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